Nefis Taze Şeftalili ve Yulaflı Muhallebi Tarifi

Taze Şeftalili ve Yulaflı Muhallebi Tarifi

Bu pazar kendinize küçük bir ödül verip, biraz ruhunuzu şımartmaya ne dersiniz ? Ara sıra tatlı kaçamağı yapmak istediğimiz anlar oluşmuştur. İşte bu anlarda gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz leziz ve hafif bir tarifimiz var.

Meyve tatlarının muhallebi ile buluştuğu muhteşem tat ; taze şeftalili ve yulaflı muhallebi için gerekli malzeme listesi ;

meyveli muhallebi tarifi

👉 1 tane iri ve olgun şeftali

👉 1 silme kaşığı yulaf kepeği

👉 1 kibrit kutusu tuzu alınmış beyaz peynir

👉 1 çay kaşığı keçiboynuzu pekmezi

👉 1 çay kaşığı tereyağı

👉 3 yemek kaşığı yulaf

👉 Tarçın

Hazırlanışı

👍Meyveli muhallebimizi hazırlamaya başlamak için önce yulafı havanda iyice döverek un haline getiriyoruz.

👍 Tavanın içine ; küçük küpler haline doğramış olduğumuz şeftaliyi, un haile getirdiğimiz yulafı, yulaf kepeğini ve tarçını bırakıyoruz.

👍 Malzemelerin üzerini geçecek şekilde tencereye sıcak su ekliyoruz.

👍 Malzemeler suyunu çekene kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

👍 Piştikten sonra ocaktan alıp, üzerine tereyağı, pekmez ve çatalla ezdiğimiz beyaz peyniri ilave ediyoruz.

👍Peynir içerisinde eriyene kadar karıştırıp, pürüzsüz bir hale gelmesini sağlıyoruz.

👍 Şeftalili yulaflı muhallebi biraz ılıdıktan sonra servis kaselerine bırakıyoruz.

Bu Yazı İçin Ne Düşünüyorsun?