Mucizevi İçecek Kombucha Denediniz mi ?

Sevgili takipçilerimiz, sizleri bugün fayda dolu bir içecek ile tanıştırmak istiyorum. Yüzyıllardan bu yana Doğu Asya ‘ da yapılmakta olan fermente edilmiş bir tür çay olan Kombucha bahsedeceğiz. Kombucha , antioksidan , amino asit ve probiyotik yönünden oldukça zengindir.

Şimdi sizlere vücudunuzdaki zararlı maddeleri atmanıza yardımcı olacak istediğiniz her saatte keyifle tüketebileceğiniz Kombucha çay tarifini buraya bırakıyorum.

Kombucha Çay İçin Gerekli Malzemeler ;

✍ Kombucha kültürü ( mayası )

✍ 9 tane demlik poşet çay

✍ 3 litre su

✍ 1,5 su bardağı şeker

kombucha çayı faydaları

Yapılışı

👍 Tencerenin içine 3 litre su bırakıp, kaynatıyoruz.

👍 Su kaynadıktan sonra içerisine şekeri ilave edip, 5 dakika boyunca karıştırıyoruz.

👍 Ocağın altını kapatıp, tencereyi ocaktan alıyoruz.

👍 Tencerenin içerisine poşet çayları atıyoruz.

👍15 dakika sonra tencerenin içerisinden poşet çayları çıkartıyoruz.

👍 Tencerenin içerisinde su iyice soğuduktan sonra suyu cam kavanoza bırakıyoruz.

👍 Süzgecin içinde kombucha kültürünü ılık su ile yıkayıp, suyunu iyice süzüyoruz.

👍 Kombucha kültürünü eşit miktarlarda kavanozlara bırakıyoruz.

👍 Kavanozların ağzını hava alan steril bir bez ile paket lastiği yardımı ile kapatıyoruz.

👍 Çayların 4 – 10 arasında doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz.

👍 İçmeden önce french press ile mutlaka çayı süzgeçten geçirin.

Bu Yazı İçin Ne Düşünüyorsun?