Nefis Pembe Soğuk Çorbayı Denemelisiniz !

Şef Zeynep Dinç’ten çok hafif ve lezzetli Pembe Soğuk Çorba Tarifi

Çilek, süt , süzme yoğurdun bir araya geldi, chia tohumların eşlik ettiği bu nefis pembe soğuk çorbayı mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Pembe Soğuk Çorba İçin Gerekli Malzemeler

✍ 4 bardak çilek

✍ 1 bardak süzme yoğurt

✍ 1 bardak süt

✍ 1/ 2 çay kaşığı deniz tuzu

✍ 1/ 4 çay kaşığı karabiber

✍ 8 yaprak tane nane

Servis İçin

✍ Çilek

✍ Salatalık

✍ Chia tohumu

pembe soğuk çorba tarifi

Hazırlanışı

👍 Çilekleri bir güzel yıkayıp, doğruyoruz.

👍 Blenderın içerisine doğranmış çilekleri, süzme yoğurdu, sütü, deniz tuzunu, karabiberi ve nane yapraklarını bırakıyoruz.

👍Yoğun ama aynı zamanda akışkan ve homojen bir kıvam alana kadar malzemeleri blenderden geçiriyoruz.

👍 Hazırlamış olduğumuz karışımı kapalı bir kabın içine bırakıp, buzdolabına bırakıyoruz.

👍 2 – 3 saat kadar buzdolabında soğuyan pembe çorbayı servis tabaklarına alıp, üzerini chia tohumu, salatalık ve çilek ile süslüyoruz.

Bu Yazı İçin Ne Düşünüyorsun?