Tok Tutan Nefis Doyurucu Sahur Menüsü Hazırlıyoruz !

2021 Ramazan Sahur Menüsü

Bizi şöyle iftara kadar tok tutabilecek, hazırlanması kolay nefis ve doyurucu bir sahur alternatifleri arıyorum, diyenler için güzel bir sahur menüsü hazırladık.

Sahurda ne yesem, sahurda ne hazırlasam , diye düşünenler için hem hazırlaması kolay, hem tok tutan, hem de doyurucu bir sahur menüsü önerisinde bulunmak istedik.

Kabaklı Patatesli Omlet

  • Küp küp doğranmış 1 su bardağı patates
  • Küp küp doğranmış 1 su bardağı kabak
  • 4 tane yumurta ( hafifçe çırpıyoruz )
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
kabaklı patatesli omlet nasıl yapılır
Kabaklı Patatesli Omlet

Hazırlanışı

  • Omeletimizi hazırlamak için bir tavanın içine zeytinyağını bırakıp, yağı kızdırıyoruz.
  • Kızan yağın içine kabağı ve patatesi bırakıp, kızartıyoruz.
  • Üzerine hafif çırpınmış yumurtayı ekleyip, ocağın altını kısıyoruz.
  • Şimdi üzerine karabiber ve tuzu ilave edip, istediğiniz dirilikte pişirin.
  • Son olarak rendelenmiş kaşarı ekliyoruz. Kaşarlar eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Peynir Salatası

  • Beyaz peynir
  • Domates
  • Salatalık
  • Yeşil sivri biber
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
peynir salatası tarifi
Peynir Salatası

Hazırlanışı

  • Salatalık ve domatesi soyup, istediğimiz gibi doğruyoruz.
  • Sivri biberi, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğruyoruz.
  • Peyniri de küp küp doğruyoruz.
  • Doğramış olduğumuz tüm malzemeleri salata kasesinin içine alıp, üzerine tuzunu, biberini ve yağını ilave edip, bir güzel karıştırıyoruz.

Bu Yazı İçin Ne Düşünüyorsun?