Hem diyette olanlar için hem de pratik kahvaltı tarifleri arayanlar için hem doyurucu hem de bir o kadar lezzetli kanepeler hazırlamaya hazır mısınız ? Şimdi mutfağa doğru geçip, birbirinden nefis domatesli kanepe hazırlamaya başlayalım.
Önce malzeme listesi
Domatesli Kanepe
? 4 dilim tahıllı ekmek
? 2 tane domates
? 50 gr tulum peyniri
? 1 yemek kaşığı zeytinyağı
? 1 yaprak taze nane
? 1 tatlı kaşığı kekik
? 1 çay kaşığı kırmızı biber
HAZIRLANIŞI
? Domatesli kanepeleri hazırlamaya başlamak için önce ekmekleri fırın ızgarasında kızartıp, üzerini zeytinyağı ile yağlıyoruz.
? Domateslerin kabuğunu güzelce soyduktan sonra küp şeklinde doğruyoruz.
? Çatal yardımıyla tulum peynirini iyice eziyoruz.
? Bir kasenin içerisine tüm malzemeleri bırakıp, biraz da içine tuz ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
? Son aşamada ise kızartmış olduğumuz ekmeklerin üzerine hazırlamış olduğumuz karışımdan bırakıyoruz. Son dokunuş olarak da nane yaprakları ile süslüyoruz.
? Domatesli kanepeler servis edilmeye hazır.
Herkese Afiyet Olsun.