5.Gün Ramazan Menüsü: Pratik ve Hafif Tarifler

5.Gün Ramazan menüsü ile sizlerle birlikteyiz. Hem iftarda hem de sahurda pratik ve hafif tarifler hazırlıyoruz. Hazırsanız, mutfağa doğru geçelim.

5.Gün Ramazan İftar Menüsü

5.Gün Ramazan İftar Menüsü Şehriye Çorbası Tarifi

Bu hafif ve doyurucu çorba, iftar sofranız için harika bir başlangıç olacaktır.

Malzemeler:

• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Tereyağını tencerede eritip şehriyeleri ekleyin ve kavurun.
2. Salçayı ekleyip karıştırın.
3. Tavuk suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
4. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Tuz ve karabiber ekleyerek sıcak servis yapın.

Fırında Balık Tarifi

Balık, hafif ve sağlıklı bir iftar yemeği için harika bir tercihtir.

Malzemeler Listesi:

• 2 adet levrek veya çipura
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• Tuz, karabiber, kekik

Nasıl Yapılır:

1. Balıkları temizleyin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
2. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve baharatları serpin.
3. Limon dilimlerini balıkların üzerine koyun.
4. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
5. Sıcak servis yapın.

Roka Salatası Tarifi

Bu salata, balık yemeğinizin yanına çok yakışacak.

Gerekli Malzemeler:

• 1 demet roka
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Tuz

Tarifi:

1. Rokaları yıkayıp süzün.
2. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile karıştırın.
3. Servis tabağına alın.

5.Ramazan Menüsü: Halka Tatlısı Tarifi

İftar sonrası tatlı keyfi için nefis bir seçenek!

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta
• Şerbet için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, birkaç damla limon

Evde Halka Tatlısı Yapmanın Püf Noktaları:

1. Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
2. Un, su, şeker, tuz ve tereyağını tencerede karıştırarak pişirin.
3. Soğuduktan sonra yumurtaları ekleyip yoğurun.
4. Hamuru sıkma torbasına alıp kızgın yağda halka şeklinde kızartın.
5. Şerbetle buluşturup servis yapın.

5.Gün Ramazan Sahur Menüsü

Lorlu ve Cevizli Tam Buğday Ekmeği Tarifi

Besleyici ve tok tutan bir sahur alternatifi.

Malzemeler:

• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 3 yemek kaşığı lor peyniri
• 2 adet ceviz içi
• 1 çay kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Lor peynirini ezip ceviz içi ve zeytinyağı ile karıştırın.
2. Tam buğday ekmeğinin üzerine sürün.
3. Sahurda yanında süt ile tüketebilirsiniz.

Süt

Sahurda süt içmek, gün boyunca sizi tok tutar ve vücudunuzu besler.

Ramazan ayı boyunca sağlıklı beslenmek çok önemli. 5.gün Ramazan menüsü ile hem doyurucu hem de hafif yemekler hazırlayabilirsiniz. Dengeli beslenerek oruç sürecini daha rahat geçirebilirsiniz.

Afiyet olsun!