Yaşam trendin mutfağından herkese sevgiler. Bugün mutfağımızda birbirinden faydalı 2 tarifimiz var. Birinci tarifimiz, bir taraftan soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak, bir taraftan da kemiklerimizi güçlendirmeye yardımcı olacak kemikleri güçlendiren çorba tarifi olacak. 2. tarifimizde yine kemiklerimize oldukça faydalı olacak olan kemikleri güçlendiren içecek hazırlayacağız.
Öncelikle hem kemik sağlığımıza, hem de genel sağlığımıza iyi gelecek bu iki tarifi için sevgili Diyetisyen Elvan Odabaşı‘na teşekkür edip, hızlı bir şekilde tariflere geçiriyoruz.
Kemikleri Güçlendiren Çorba Tarifi
? 2 su bardağı yoğurt
? 1 tane yumurta
? Karışık kuru baklagiller ( az miktarlarda kuru fasulye, maş fasulyesi, nohut )
Üzeri İçin
? Sarımsak
? Ceviz
? Zeytinyağı
Hazırlanışı
? Bir tencerenin içine 2 bardak yoğurt ve 1 tane yumurtayı bırakıp, iyice çırpıyoruz.
? İçine tam buğday unu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
? Kurubaklagilleri de tencereye ekleyip, karıştırıyoruz.
? Üzerine biraz su ekleyip, çorbamızı kaynatmaya bırakıyoruz.
? Çorbamızı servis yapmadan önce üzerine ezmiş olduğunuz sarımsak ve cevizi bırakıp, birazda zeytinyağı gezdirdiniz mi, çorbanız içime hazırdır.
Kemikleri Güçlendiren İçecek
? 1 su bardağı süt
? 7 tane badem
? 7 tane fındık
? 2 yemek kaşığı kakao
? 2 tane hurma
Hazırlanışı
? Çekirdeklerini çıkartığımız hurmaları ve diğer malzemeleri el blenderından geçiriyoruz.
? Kemikleri güçlendirecek olan içeceğimiz içime hazır.
Afiyet Olsun.
