Doğal meyve suyu, ev yapımı meyve suyu, karışık meyve suyu
Herhangi bir katkı maddesi olmadan % 100 doğal ev yapımı karışık meyve suyu hazırlamaya ne dersiniz ?
Bu yazlarında içinizi serinletecek, hem gelen misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz, hem de aile boyu rahatlıkla tüketebileceğiniz, hazırlanışı oldukça kolay, tadı da bir o kadar nefis, doğal karışık meyve suyu hazırlamak isteyenleri şöyle mutfağa doğru alalım.
Doğal Ev Yapımı Karışık Meyve Suyu İçin Malzemeler
? Kiraz
? Mürdüm eriği
? Şeftali
? 1 su bardağı toz şeker
? 1 tane nane yaprağı ( aroma versin diye )
? Su
Şu an için evde bu meyveler olduğu için bunları kullandım. Sizlerde evdeki meyveleri kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı
? Meyve suyunu hazırlamak için ilk olarak meyvelerin çekirdeklerini çıkarıp, doğruyoruz. Doğradığımız meyveleri bir tencerenin içine alıp, üzerini geçecek kadar su bırakıyoruz.
? Tencereyi ocağa alıp, meyveler yumuşayana kadar, kaynatıyoruz.
? Kaynattıktan sonra bir süzgeç yardımıyla suyunu süzüyoruz. Meyveleri de iyice çatal yardımıyla eziyoruz.
? Süzgeçte kalan meyve posası kullanmıyoruz.
? Süzdüğümüz meyve suyunu tekrar tencerenin içine alıp, 1 bardak toz şeker ekliyoruz. Meyve suyunun durumuna göre toz şeker miktarını çoğaltıp, azaltabilirsiniz.
? 2 dakika kaynadıktan sonra için nane yaprağını atıp, karıştırın.
? 10 dakika sonra ocağın altını kapatın ve soğumasını bekleyin.
? Soğuduktan sonra bir cam şişeye bırakıp, buzdolabına bırakabilirsiniz.
? Doğal mis gibi ev yapımı meyve suyunuz içime hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun. 🙂
? Bu arada hazırlamış olduğunuz bu meyve suyunu 3 gün içine tüketin. İçinde herhangi bir katkı maddesi olmadığı için bir süre sonra tadı değişiyor.
