Diyet menünüze ekleyebileceğiniz son derece sağlıklı ve doyurucu enginar salatası tarifi
Diyet menünüze sağlıklı ve doyurucu bir alternatif mi arıyorsunuz? O halde enginar salatasını mutlaka denemelisiniz! Karaciğer dostu enginarın sağlığa faydaları saymakla bitmez. Bu tarifle birlikte hem damak zevkinize hitap edecek hem de vücudunuza iyi gelecek bir lezzeti sofranıza taşıyacaksınız.
Enginar Salatası Nasıl Yapılır ?
Salata İçin Gerekli Malzemeler
1 tane haşlanmış enginar
1 yemek kaşığı zeytinyağı ve nar ekşisi
4 tane kurutulmuş domates
1 demet roka
1 tutam deniz tuzu
4 tane yeşil zeytin
1/2 limonun suyu
Damak tadına göre dilerseniz 1 yemek kaşığı parmesan peyniri
Hazırlanışı
Diyet salatamızı hazırlamak için ilk önce haşlamış olduğumuz enginarları küp küp doğruyoruz.
Domatesleri enine ikiye bölüyoruz.
Rokayı dilediğiniz şekilde doğrayın.
Salata kasesinin içinde tüm salata malzemelerini buluşturup bir güzel karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz salatayı servis tabağına alıp, son dokunuş olarak üzerine parmesan peynirini serpiştirip, bir güzel afiyetle yiyoruz.
Herkese Afiyet Olsun.
-
Enginarı önceden haşlayıp buzdolabında saklayarak hızlıca bu salatayı hazırlayabilirsiniz.
-
Nar ekşisi yerine balzamik sirke tercih ederek farklı bir aroma yakalayabilirsiniz.
-
Salatayı hafif ılık olarak da servis edebilirsiniz.
Enginarın Faydaları Nelerdir?
-
Karaciğeri destekler, toksin atılımına yardımcı olur.
-
Lif bakımından zengindir; sindirimi destekler.
-
Antioksidan özelliği sayesinde cilt sağlığına katkıda bulunur.
-
Düşük kalorili ve tok tutucu özelliğiyle diyetlerde ideal bir besindir.
Enginar salatası, özellikle yaz aylarında hem hafif hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Sağlıklı, pratik ve lezzetli bu tarifi ister öğle yemeği, ister akşam yemeği için tercih edebilirsiniz.
){kind=link}