Hem diyette olanlar için hem de pratik kahvaltı tarifleri arayanlar için hem doyurucu hem de bir o kadar lezzetli kanepeler hazırlamaya hazır mısınız ? Şimdi mutfağa doğru geçip, birbirinden nefis domatesli kanepe hazırlamaya başlayalım.
Önce malzeme listesi
Domatesli Kanepe
4 dilim tahıllı ekmek
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
2 tane domates
1 yaprak taze nane
50 gr tulum peyniri
1 çay kaşığı kırmızı biber
HAZIRLANIŞI
Domatesli kanepeleri hazırlamaya başlamak için önce ekmekleri fırın ızgarasında kızartıp, üzerini zeytinyağı ile yağlıyoruz.
Domateslerin kabuğunu güzelce soyduktan sonra küp şeklinde doğruyoruz.
Çatal yardımıyla tulum peynirini iyice eziyoruz.
Bir kasenin içerisine tüm malzemeleri bırakıp, biraz da içine tuz ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
Son aşamada ise kızartmış olduğumuz ekmeklerin üzerine hazırlamış olduğumuz karışımdan bırakıyoruz. Son dokunuş olarak da nane yaprakları ile süslüyoruz.
Domatesli kanepeler servis edilmeye hazır.
Herkese Afiyet Olsun.
