Soğuk kahveler, sıcak yaz günlerinde en çok tercih edilen serinletici içeceklerden biridir. Kahvenizi sade seviyorsanız, biz de sade kahveden yanayız; ancak farklı aromalarla zenginleştirilmiş soğuk kahveler de sizi bekliyor! Eğer kahve keyfinizi yeni tatlarla renklendirmek isterseniz, hemen aşağıdaki özel tariflerimize göz atabilirsiniz.
Soğuk Kahve : Mojito Kahve
Nane ve kahvenin ferahlatıcı aromalarının buluştuğu bu tarif, serinlemek isteyenler için harika bir seçenek.
Malzemeler:
- 250 ml soğuk demlenmiş kahve
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 60 ml süt ve krema karışımı (yarı yarıya)
- Çeyrek fincan taze nane
- Buz
Hazırlanışı:
Son olarak buzları ekleyip, taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Bardağa şekeri ve naneyi koyup, iyice ezin ve karıştırın.
Üzerine soğuk kahve ile süt-krema karışımını ekleyin ve karıştırın.
Zencefilli Badem Sütlü Macchiato Soğuk Kahveler
Zencefilin hafif baharatlı aroması, badem sütü ve kahveyle mükemmel uyum sağlar.
Malzemeler:
- 2 shot espresso
- 1 çay bardağı karamelli dondurma
- Çeyrek çay kaşığı zencefil
- Buz
- Yarım fincan badem sütü
Hazırlanışı:
- Bardağı buzla doldurun ve üzerine badem sütünü ekleyin.
- Ayrı bir kapta karamelli dondurma ile zencefili karıştırın ve bardağa ekleyin.
- Son olarak espressoyu bardağa yavaşça dökün.
Soğuk Kahve : Badem Sütlü Soğuk Latte
Badem sütünün kendine has aroması soğuk latteye farklı bir lezzet katar.
Malzemeler:
- Badem sütü
- Demlenmiş kahve
Hazırlanışı:
- Kahveyi buz kalıplarına döküp, en az 12 saat buzlukta donmasını sağlayın.
- Bir bardağa badem sütünü koyun, içine buz olarak donmuş kahve küplerini ekleyin.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu soğuk kahveler, yaz boyunca serinlemeniz için ideal. Farklı aromalarla zenginleştirilmiş soğuk kahveler sayesinde kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.
