Sevgili hanımlar, ister beş çayında sevdiklerinize ikram edin, ister gün içinde enerjiye ihtiyaç duyduğunuzda yanınızda bulundurun… Sizler için hem sağlıklı hem de lezzetli bir bar tarifi hazırladık: Kestaneli ve Yulaflı Barlar! Özellikle bitter çikolata ve portakal aromasıyla birleşince ortaya çıkan tat, damaklarda iz bırakacak.
Haydi mutfağa geçelim ve bu enfes barları birlikte hazırlayalım!
Kestaneli ve Yulaflı Barlar İçin Gerekli Malzemeler
10 tane haşlanmış kestane
50 gr yulaf kepeği
160 gr bitter çikolata
2 tane portakalın rendelenmiş kabuğu
Nasıl Yapılır?
Çikolatayı eritin: İlk olarak bitter çikolatayı benmari usulü, kısık ateşte eritin. Çikolatanın yanmaması için dikkatli olun.
Malzemeleri karıştırın: Erittiğiniz çikolatayı ocaktan aldıktan sonra içine rendelenmiş portakal kabuklarını, ufalanmış kestaneleri ve yulaf kepeğini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Tepsiye dökün: Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye karışımı eşit şekilde yayın.
Soğutma süreci: Önce oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin. Ardından buzdolabında 1 saat kadar soğutun.
Dilimleyin ve servis edin: Soğuyan barları istediğiniz boyutta dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktalar:
- Daha kıtır bir doku için karışıma doğranmış ceviz veya badem de ekleyebilirsiniz.
- Vegan bir versiyon için bitter çikolatanızın süt içermediğinden emin olun.
- Portakal kabuğu yerine limon rendesi de kullanabilir, aroma seçimini damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.
Bu tarif, özellikle ev yapımı sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için harika bir seçenek. Hem pratik hem doyurucu, hem de çay saatlerine özel bir dokunuş katıyor. Deneyenler mutlaka yorumlarını paylaşsın!
