Diyetisyen mutfağından tarifler arayanlar için harika bir içerikle karşınızdayız! Evde kaldığımız bu dönemde pek çoğumuz atıştırmalıklara yöneldik ve bu da istenmeyen kilolarla sonuçlandı. Peki hem lezzetten vazgeçmeden hem de sağlıklı beslenerek formumuzu korumak mümkün mü? Elbette mümkün! Sevgili Diyetisyen Andaç Yeşilyurt, bizler için kolayca hazırlayabileceğiniz 4 farklı sağlıklı tarif paylaştı. İşte diyet listenize rahatlıkla ekleyebileceğiniz öneriler…
Diyetisyen Mutfağından Tarifler Kırmızı Pancarlı Smoothie
Güne smoothie ile başlamak isteyenler için bağışıklık sistemini güçlendirecek bir smoothie tarifi ile başlayalım. Önce malzeme listesi ;
Muz 1 / 2
Armut 1 / 2
Kırmızı pancar 1 tane
Yoğurt 100 gr
Bal 1 yemek kaşığı
1/ 2 bardak buz
Şimdi hazırlanışına geçelim.
Yarım armudun çekirdeğini çıkartıp, armudu küp küp doğruyoruz.
Kırmızı pancarı soyup, küp küp doğruyoruz.
Doğramış olduğumuz armudu, pancarı ve muzu blenderın içine bırakıyoruz.
Üzerine yoğurdu , balı ve buzları ekleyip, pürüzsüz bir hale gelene kadar blenderdan geçiriyoruz.
Ton Balıklı Salata Tarifi
İster ana , ister ara öğünüze ekleyebileceğiniz hem hafif, hem de doyurucu bir salata tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Gerekli malzemeler ;
80 gr ton balığı
1 adet kırmızı biber
Roka
1 adet kuru soğan
Semiz otu
1 tane salatalık
Taze nane
1 tane şeker domates
Limon
Zetinyağı
Tuz – karabiber
Hazırlanışı
Kırmızı biberi ve soğanı jülyen şeklinde doğruyoruz.
Salatalık ve domatesi dilimliyoruz. Yeşillikleri doğruyoruz.
Salata kasemizin içine doğramış olduğumuz malzemeleri bırakıp, üzerine limon suyunu, zeytinyağını, karabiber ve tuzu ekleyip, bir güzel karıştırıp, afiyetle yiyoruz.
Diyetisyen Mutfağından Tarifler Mercimekli Cips
Şimdi sırada sağlıklı bir atıştırma tarifimiz var. Hiç mercimekten cips yapmayı denediniz mi ? Biz denedik. Sonuç harika, hemen buraya denemek isteyenler için tarifi bırakalım.
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı ılık su
1 avuç taze nane
Kekik
Toz kırmızı biber
Tuz
Çörek otu
2- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Bir kasenin içine 1 bardak kırmızı mercimeği bırakıp, üzerine 2 su bardağı ılık su ekleyip 20 – 30 dakika bekletiyoruz.
Daha sonra mercimeği robota alıyoruz. Üzerine taze naneyi, kekiği, toz kırmızı biber, tuz , çörek otu , zeytinyağı ekleyip robottan geçiriyoruz.
Fırın tepisinin içine yağlı kağıt yerleştirip, üzerine hazırlamış olduğumuz karışımı bırakıyoruz. Spatula yada kaşık yardımı ile karışımı iyice tepsiye yayıyoruz.
170 derece fırında 15 -20 dakika pişiriyoruz.
Çikolatalı Muz (Tatlı Krizlerine Sağlıklı Çözüm)
Zaman zaman canınız çikolata, tatlı çektiğinde yada tatlı kriziniz tutuğu zaman söyle hemen hazırlayıp tüketebileceğiniz sağlıklı bir tatlı kaçamağı tarifi gelsin mi ? 😉
Bitter damla çikolata
4 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
3 tane muz
6 tane çubuk
Hindistan cevizi
Badem
Fıstık
Hazırlanışı
Bir kasenin içine bitter damla çikolatasını bırakıp, üzerine hindistan cevizi yağını ekleyip, bir güzel karıştırıyoruz.
Muzları ortadan ikiye kesiyoruz.
Çubukları muza geçiriyoruz.
Hazırlanmış olduğumuz muzlar, çikolataya batırıyoruz.
Muzlu çikolataların üzerine hindistan cevizi, badem ve fıstık bırakıp, buzdolabında 1 – 2 saat bekletiyoruz.
Sağlıklı Beslenmek Zor Değil!
Diyetisyen mutfağından tarifler, hem pratikliği hem de lezzetiyle hayatınızı kolaylaştırır. Diyetinize renk ve sağlık katmak istiyorsanız, Andaç Yeşilyurt’un önerilerini mutlaka deneyin.
💬 Sizin favori tarifiniz hangisi? Yorumlarda paylaşın!
