Fesleğenli Light Makarnayı Denemelisiniz !

Kim bir porsiyon makarnaya ” hayır ” diyebilir ki ? Büyük bir ihtimalle diyette olanlar , diyetlerini bozmamak için ”hayır ” diyebilir, onun dışındakiler makarnaya kolay kolay hayır diyemez diye düşünüyoruz, yanılıyor muyuz ?

Peki, size desek ki, birazdan mutfakta enfes bir makarna yapacağız ve bu makarna kilo aldırmaz , desek ne dersiniz ? Kulağa hoş geliyor. O zaman sözü daha fazla uzatmadan mutfağa geçip, makarnayı yapmaya başlayalım.

fesleğenli light makarna

 Fesleğenli Light Makarna Tarifi 

Önce malzemeler ;

? 1 paket tam buğdaylı makarna

? 2 kase taze fesleğen yaprakları

? 1 kase kiraz domates

? 1 kase sarı domates

? 1 diş sarımsak

? 2 kaşık zeytinyağı

? 1/4 kase rendelenmiş eski kaşar

? 3/4 kase küp doğranmış taze mozzarella

? 1 tatlı kaşığı limon kabuğu

 Hazırlanışı 

? İlk önce taze fesleğen yapraklarını, zeytinyağını, limon kabuğunu ve sarımsakları blenderdan geçiriyoruz.

? Makarnayı pişirip, suyunu süzdükten sonra üzerine blenderdan geçirdiğimiz fesleğen sosunu döküyoruz.

? Son dokunuş olarak domatesleri iki bölüp, mozzarella peynirini bırakıyoruz. Rendelenmiş kaşarı da üzerine serpiştirdik mi, makarnamız servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Bu Yazı İçin Ne Düşünüyorsun?